2024年3月出荷商品のご案内

今月は3月中旬頃からの出荷を見込んでいます雪下人参がイチオシ人気になりそうです。

例年と比べて降雪量は少ないそうですが、新潟、津南高原の雪の下で長く熟成され、充分に旨味の増した色鮮やかな雪下人参の出荷が待たれるところです。

地域ブランド野菜の寒晒し大崎菜や雪中冬武者甘藍（キャベツ）も更に旨味を増して出荷中です。

三浦半島からは柔らかな春キャベツや愛知からのグリーンアスパラ、千葉からの筍、トマト等も出荷見込みです。

日増しに気温も上がり、春の足音も間近になって来ましたが、山うど、タラの芽、ふきのとう等の出荷も期待出来そうです。

不知火、せとか、伊予柑などの柑橘類中心の果物共々、食卓の充実にご活用下さい。

（有）飯塚農場目黒アンテナショップ

顧問　井筒　信一