2025年1月出荷商品のご案内

新年を迎えましたが、昨年から引き続き異常気象で農産物の価格も大きく変動しております。特に、きゅうり、白菜、キャベツを筆頭に野菜類全般が大きく値上がりしています。

1月は雪国新潟から雪室や雪下でじっくり熟成され旨味の増した人参、じゃが芋、大根がございます。

鍋の美味しい季節を迎えて白ネギに加え、舞茸、しいたけ、しめじ、えのき等12種類の茸も取り揃えております。

又、三浦半島からは早春キャベツや各種カリフラワー、芽キャベツ等、千葉からは菜花等、春の息吹も出始めました。

胡麻和え、酢味噌和え等、春の風味をお楽しみください。

今年は柑橘も天候異常で収量も大幅減になりそうです。

私達も直近では山菜やパプリカの生産者訪問を行い、圃場見学を通じて色々お話しを承って参りました。

良質の生産者さんを開拓してこれからも安心、安全な品をご案内出来ます様努力して参りますので、どうぞご活用下さい。

有限会社飯塚農場目黒アンテナショップ

顧問　井筒　信一