飯塚農場目黒アンテナショップ

夏野菜のシーズンを迎え、各種商品の品揃えも充実して参りました。 最近の事情によりあらゆる分野で価格の高騰が進んでおりますが、全国の生産者さんのご協力を得て前年価格と大きく変動の無い価格でのご案内が出来ます様努力しております。...

「これ、出ますよ」と連絡が入りました。 わー！いきなり美味しそう！！ いつも畑の画像を送ってくださって、わくわくです。 無農薬、無化学肥料か、有機栽培で野菜を作っている山崎さんこだわりの野菜や畑。 トマトも早く赤くならないかなー。

貴重な天然物の山菜の出荷も終わり、春野菜のシーズンを迎えてきました。 春トマト、とうもろこし、枝豆、らっきょう等、例年人気の商品が数多く出荷されています。 テレビ等で紹介された生産者さんで、人気の高い栗系かぼちゃや、鳥取砂丘から丁寧に栽培されたらっきょうや、沖縄からの島らっ...

今月も新潟と青森から天然物の山菜、山うど、こごみ、タラの芽、ワラビ等の出荷を予定しています。 好評出荷中の柔らか春キャベツに加え、そら豆、春トマト、春ブロッコリー、カリフラワー等5月初めから順次出荷開始になります。 現在出荷終了の愛知のグリーンアスパラに続き、新潟からも出荷...

新潟県飯塚農場の方でスイカの定植が始まりました！ スイカを植えてるのに雪が残っていて桜はまだ、何分咲きか、満開には遠そうですね。 なんだか不思議な感じですが、トンネルかけて、遅霜に気を付け、美味しいスイカに育つのを待ちます。...

積雪4m以上、新潟、津南高原の雪の下から掘り出した雪下人参。 深い雪の下で育まれ、熟成されて色鮮やかで美味しい人参と毎年大人気の品です。 今年は積雪も例年より多く、掘り出しに大変苦労を要する様ですが、3月中、下旬～4月中旬頃迄の出荷を見込んでいます。...

天候等の影響もあり、低迷していた野菜価格も一部を除いて徐々に回復して参りました。 今年も北日本を中心に大変な大雪になっていますが、新潟、津南高原の深い雪の下から掘り出した色鮮やかな人参、雪の中で長い時間熟成され、甘み、旨みの増した雪下人参が3月中旬から出荷見込みです。又、三...

本日も伊藤さんより、かぼちゃ画像が届きました。と、共に、かぼちゃ画像集合写真も！ 圧巻！ すくすく育ってる、という画像もちゃーんと届きました。正直伊藤農園さんは、弊社で撮影しなくてもいける、という宣材画像をたっぷりお持ちの生産者さんだなあ、と思っております。画像に愛がありま...

あれ？こないだ撒いてなかった？と、東京の人間は間の抜けたコメントをしてしまいますが、植物の力って凄い！ 「カボチャは一本一本鉢に移し苗栽培になっていきます。4月の上旬にはもう一度3000粒種まきいたします。」 と、伊藤さん。1粒1粒並べて植えて、1本1本ポットに移して苗栽培...

と言っても本当に本当に最初のスタートの様子をお知らせして下さいました。 うわあ、緻密！思ったより細かい手仕事！ こうやってかぼちゃは作られるんですねー。 頑張って可愛い芽を出して欲しいです。 目黒AS一押しの甘龍はどのあたりに植わってるかなー。

今月は引き続き、雪国特有の雪室、雪下野菜を中心に長ネギ、ブロッコリー、レタス、各種大根等のご案内になります。葉物では冬菜や新潟地域ブランドの大崎菜が始まります。 大玉トマトをはじめ、ミニトマトやフルーツトマトも順調に出荷しております。...

今年も去年に引き続き大変な年になりましたが、残り僅かになりました。私共も皆様が必要とさせる商品を可能な限りご提供すべく、北海道から沖縄まで20県以上70数名の生産者さんとご縁を結び、優良な生産物を産地直送でお届けしております。...

新年、明けましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。 大変な年では有りましたが引き続き食の安全、安心を念頭に新しくご縁を頂いた皆様と共に全国から新鮮な野菜、果物をご案内出来ます様、更に心がけて参ります。...

出荷可能になりました。 ちぢみほうれん草はこれから寒くなって行くと、どんどんちぢみが強くなるそうです。 この長芋かゴボウか、という長さの人参は大塚人参。 農薬は撒かず、化学肥料を播種の時に1回散布したのみの栽培となっております。...

今年も残り僅かになって参りました。 昨年に引き続き今年もコロナ一色の年でした。 今年も又、天候の影響も有り農産物の価格も大きく動いております。 市場が高い時も、安い時も良質の品を安定した価格で出荷して下さっている生産者の方々をどんな時も応援していただければ、大きな励みになる...

いつもはLINEで送り状をやり取りしたり、出荷確認したりしているのですが、時々素敵な風景画像や、畑の画像を送って下さって、東京メンバーは、「わー！！」と驚いたり、喜んだりしています。 東京じゃちょっと見られませんからね。...

黄芯白菜　800g～1kgで頃合いのサイズ。 大根の甘酢漬け　余分な物が入っていないナチュラルな味で甘味がしっかり！

今年も残り少なくなって参りました。 農産物の価格も相変わらず天候等に左右され安定しておりませんが冬野菜の出荷も新しく始まりました。白菜、各種キャベツ、各種カリフラワー、芽キャベツ、ブロッコリー、里芋、銀杏等、旬の野菜がそろい踏みです。又、雪室で熟成し甘味の増した雪室人参、じ...

まずは赤のパプリカオンリーでスタートします。 国産パプリカの中でも味良く安定性抜群、パツパツで大きく、袋に入れて出荷致しますと、より店持ちが長くなります。ご検討下さいませ。 ※この回はファックスとメールでご案内している速報と連動しております。