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飯塚風景
かおり菜園

カラフル野菜をお探しですか?珍しいお野菜揃ってます!

八海山と駒ケ岳

越後三山

パプリカ

無農薬、特栽にこだわった安心安全な野菜作りをしているロックな魂の農場さんです。

飯塚風景2
栽培風景1
矢内農園のミニトマト

お顔が映りそうなミニトマト。ハリっとしたヘタを見てみてくださいね。

神戸レタス

千葉で作られる冬レタスは歴史も長く、大人気商品です。

雪室人参

飯塚農場では人参、大根、ジャガイモを雪室に入れて、糖度を増す管理、保存をしています。

うど

春先はウドをお布団から出さないといけません。

2024年1月出荷商品のご案内

  • 執筆者の写真: 飯塚農場目黒アンテナショップ
    飯塚農場目黒アンテナショップ
  • 2024年1月18日
  • 読了時間: 1分



2023年、異常気象が続き、農産物市況も又、大きく変動しております。


特に玉ねぎ、長ネギ、人参、長芋、かぼちゃや果実類のゆず、みかん、りんご、洋梨等の値上がりが目立ちました。


1月は雪国新潟から雪室や雪下でじっくり熟成され旨みの増した人参、じゃが芋(とうや)、大根に加えて雪の中から取り出した毎年人気の寒〆白菜や冬武者甘藍(キャベツ)の出荷も始まりました。


又、三浦半島からは早春キャベツ、各種カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツなどを、他地域からも各種葉物類も含めて季節の野菜を豊富に取り揃えております。


鍋の美味しい季節を迎え、ネギに加えて各種茸も、原木椎茸、舞茸など12種類の茸をご用意しております。更に一足早い春のお便り『たらの芽』の出荷も始まりました。


天ぷら、胡麻和え等、春の香りをお楽しみいただき、果物共々食卓の充実にご活用下さい。


飯塚農場目黒AS 顧問 井筒 信一


 
 
 

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